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salatplatte mit Melone und Senf-Dressing

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kopfsalat1
Mais1 Dose
Wassermelone 1kg½
salatgurke½
gekochter schinken150 gramm
Creme Fraiche2 El
mittelscharfer Senf4 El
Weißweinessig5 El
salz,Pfeffer,Zucker etwas
Öl5 El
Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Salat waschen und in Stücke zupfen.Mais abtropfen.Melone in Spalten schneiden,fruchtfleisch von der Schale schneiden und in Stücke schneiden.Gurke in dünne Scheiben hobeln.Schinken würfeln. Creme Fraiche,Senf,essig,Salz,pfeffer und Zucker verrühren.Öl kräftig drunter schlagen.schnittlauch fein Schneiden und zur Soße geben.alle Zutaten auf eine Platte anrichten

    2.und dressing drüber geben. Eine Kühle Weinschorle dazu

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