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Käsebällchen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß2
Emmentaler geraspelt125 Gramm
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Eiweß steif schlagen, Käse unter das Eiweß heben etwas Salz dazu. Alles gut vermischen. Aus der Ei-Käse-Masse kleine Bällchen mit den Händen formen und im heißen ÖL fritieren.

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    Rezept von A****e
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