1. Home
  2. Rezept
  3. Quarkbällchen

Quarkbällchen

40 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl500 g
Quark500 g
Salz1 Tl
Zucker250 g
Backpulver1 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Eier4
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Aus den ersten 7 Zutaten einen Rührteig erstellen. Dann kleine Bällchen mit nassen Händen ( nicht zu nass ) formen und in das heiße Öl geben, goldbraun backen. Oder in der Fritteuse bei 170 Grad.

    2.Nur immer ein Paar Bällchen in das heisse Fett geben, weil sich die Bällchen von alleine drehen sollten. Ergibt ca. 50 Stück. Wer mag könnte mit einer kleinen Spritze noch Marmelade hineinspritzen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Engel-Teufel
    vom
    Profilbild von Engel-Teufel

Auch lecker

Kommentare zu „Quarkbällchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich