Schokoladentrüffel

Rezept: Schokoladentrüffel
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
200 g
Schokolade Halbbitter
150 g
Butter
125 g
Mandeln gerieben
1 Gläschen
Kirschwasser oder Orangenlikör
50 g
Puderzucker
Kakaopulver
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2193 (524)
Eiweiß
6,8 g
Kohlenhydrate
37,6 g
Fett
38,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Schokoladentrüffel

Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen und gut miteinander verühren bis sich beides zu einer homogenen Masse verbindet.Nun werden der Puderzucker die Mandeln und der Schnaps eingerührt,die Masse erwärmt,aber nicht zu heiss werden lassen.Abkühlen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.Dann werden Kugeln geformt und im Kakao gawälzt.

KOMMENTARE
Schokoladentrüffel

Benutzerbild von alphagirl
   alphagirl
leeeeeeeeeeeeecker LG
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja köstlich, für dich 5*
Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Leckere*****dafür! lg Barbara
Benutzerbild von heinzelfrau
   heinzelfrau
hmmm lecker 5***** LG Rosa

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