Pfund auf Pfund
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Paprikaschoten | 2 rote |
| Paprikaschoten | 2 grüne |
| Gehacktes | 500 gr |
| Schweinegulasch | 500 gr |
| Rindergulasch | 500 gr |
| Bauchspeck oder Kaßler | 500 gr |
| Zwiebeln | 500 gr |
| Zigeunersoße | 1 Flasche |
| Schaschliksoße | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)867 (207)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett17,9 g
Zubereitung
1. Die ganzen Zutaten werden in Würfel geschnitten, dann alles in eine Schmorpfanne geben ( ohne zu würzen) und ohne Fett. Nun die geschlossene Pfanne in den Herd und bei 200 Grad ca. 1 1/2 - 2 Stunden schmoren.
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vom
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