Name: Blechkuchen: Donauwellen
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Teig:; 250 g Butter; 350 g Mehl; 6 Eier; 200 g Zucker; 1 Päck. VZ; ½ Päck. BP; 2 Gläser Sauerkirschen ohne Stein; 2 EL Kakao; Buttercreme:; 750 ml Milch; 250 g Butter; 3 EL Zucker; 2 Päck. Vanillepuddingpulver; 2 Päck. Schokoglasur

Blechkuchen: Donauwellen

leicht

Bild 1 von 1 Rezept: Blechkuchen: Donauwellen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 10 Personen


Teig:	etwas
Butter	250 g
Mehl	350 g
Eier	6
Zucker	200 g
VZ	1 Päck.
BP	½ Päck.
Sauerkirschen ohne Stein	2 Gläser
Kakao	2 EL
Buttercreme:	etwas
Milch	750 ml
Butter	250 g
Zucker	3 EL
Vanillepuddingpulver	2 Päck.
Schokoglasur	2 Päck.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Butter schaumig rühren,nach und nach Zucker und Eier unterrühren,Mehl mit dem BP zugeben.1/3 des Teigs mit Kakao verrühren.Hellen Teig auf ein gefettetes Blech streichen.Dunklen Teig drüber geben.Mit einer Gabel Wellen ziehen.Abgetropfte Kirschen auf dem Teig verteilen.30min.bei 200°C backen.
2.Aus Milch,Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen.Abkühlen lassen,dabei öfter umrühren.Zimmerwarme Butter eßlöffelweise zugeben und gut verrühren.Creme auf den erkalteten Kuchen streichen.Schokoglasur im Wasserbad auflösen oder hobeln,und über die Creme geben.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Karintongers
vom 21.06.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Blechkuchen: Donauwellen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich