Nussecken
mittel-schwer
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 400 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| Eier | 2 |
| Butter | 170 Gramm |
| Aprikosenmarmelade | 2 EL |
| Schockoladenglasur | etwas |
| Backpulver | 1 TL |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| ZUTATEN FÜR DEN BALAG: | etwas |
| Butter | 200 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| gamahlene 200g+gehackte200g Haselnüsse | 400 Gramm |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2052 (490)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate59,0 g
Fett26,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2052 (490)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate59,0 g
Fett26,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mürbeteig herstellen und den Teig auf dem Backblech ausrollen,Aprikosenmarmelade darüber streichen und Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen.
2.Zutaten für den Belag aufkochen, Topf vom Herd nehmen und Nüsse unterheben.
3.Nussmasse auf dem Teig verteilen
4.Bei ca.175 Grad 20-30 Min. backen, danach Kuchen in Ecken schneiden und zu guter Letzt die Schockoglasur darüber verteilen!!!
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vom
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