Mir fällt nix ein
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Räucherbauch ohne Knorpel | 150 Gramm |
| Tomaten | 4 |
| Sahne | 150 ML |
| Crème fraîche | 1 EL |
| Pfeffer,Salz,Zwiebelpulver,Brühe,olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2664 (636)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1 g
Fett71,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Räucherbauch in Würfel schneiden und in etwas Olivenöl anbraten,mit Sahne aufgießen ,Tomaten in viertel schneiden ,zugeben mit frisch gemahlenen Pfeffer ,Zwiebelpulver,gekörnte Brühe ca 1/2 Teelöffel uns Salz--Vorsicht--erst abschmecken,sonst wird es zu salzig.Ca.10-15 min einköcheln lassen,zum Schluß Creme fraiche einrühren. Also ich brauch da nix dazu,ihr könnt aber gerne Weißbrot dazu essen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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