20 Minuten-Kuchen
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Für den Boden: | etwas |
| Sahne | 250 g |
| Eier | 4 |
| Zucker | 250 g |
| Mehl | 300 g |
| Für den Belag: | etwas |
| Butter | 150 g |
| Zucker | 250 g |
| gehobelte Mandeln | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett13,3 g
Zubereitung
1. Die Sahne mit Zucker und Eiern verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen, nach und nach zufügen und unterrühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und bei 180° ca. 12 min. vorbacken, danach sollte er schon etwas fest sein.
2. In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf zerlassen, Zucker und Mandeln zufügen und verrühren. Die Masse vorsichtig, am besten mit 2 Teelöffeln, auf dem vorgebackenen Boden verteilen. Weitere 10-12 Minuten fertigbacken.
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vom
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