Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| weiche Butter oder Margarine | 200 g |
| Zucker | 250 g |
| Vanillin-Zucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Eier | 4 |
| Mehl | 350 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Backpapier, evtl. extrastarke Alufolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1619 (387)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate48,8 g
Fett18,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Ein tiefes Backblech (32x39 cm) mit Backpapier auslegen. Fett, Zucker, Vanillin-Zucker und Salz cremig rühren. Eier nacheinander gründlich unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Eiermasse rühren.
2. Rührteig in das tiefe Backblech füllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175°C/ Umluft: 150°C/ Gas Stufe 2) 20 - 30 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
3. Der Boden kann nun beliebig weiter verarbeitet werden.
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vom
















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