Kokoswürfel

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kastenweißbrot4 Scheiben
Zucker120 gr.
Butter75 gr.
Schlagsahne2 EL
Kokosraspeln4 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Brotscheiben in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zucker in einer Pfanne ohne Fett goldbraun karamelliesieren lassen. Butter und Sahne hinzugeben und unter Rühren so lange erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.

    2. Brotwürfel hinzugeben und bei schwacher Hitze so lange darin wenden, bid der Karamell aufgesogen ist. Kokosraspeln nach und nach darüber streuen. Kokoswürfel auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

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