Brombeer Korn

Zubereitung

• 1. Brombeeren auslesen und nur wenn nötig waschen, dann gut abtropfen lassen.

  2. Beeren , Zimtstange und den Kandis in eine große Flasche füllen und den Korn darübergießen. Gut verschließen und auf eine sonnige Fenstebank stellen.

  3. Nach 8 Wochen durch ein Tuch filtern und in eine saubere Flasche füllen.

  4. Nochmals 3 - 4 Monate ruhn lassen.

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  Rezept von lupina1973
  vom 15.06.2009