Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ciabatta od.4 große Baguette-Brötchen | 400 g |
| Mozzarella | 250 g |
| Tomaten | 4 mittelgroße |
| Knoblauchbutter | 30 g |
| Salami in dünnen Scheiben | 75 g |
| Pfeffer | etwas |
| Oregano getrocknet | 1 1/2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)610 (146)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett6,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Brot längs halbieren.Die Brothälften mit Knoblauchbutter bestreichen,auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2. Tomaten waschen.Tomaten und Käse in Scheiben schneiden.Untere Brothälfte mit 3/4 der Tomaten belegen.Mit Pfeffer bestreuen.3/4 Mozzarella und Salami darauf verteilen.Mit 1 TL Oregano bestreuen und die obere Brothälfte darauflegen.
3. Brotdeckel mit Rest Tomaten und Käse belegen.Mit 1/2 TL Oregano bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad,12-15 Min.backen.Vor dem Servieren in 4 Stücke schneiden.
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vom
















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