Schnelles Brot

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Weizenmehl mit Backpulverzusatz350 Gramm
Bier1 Dose
Salz1 TL
Zucker1 TL
*** OPTIONEN*** etwas
Sonnenblumenkern geröstet50 Gramm
Walnüsse gehackt50 Gramm
Kürbiskerne50 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Backofen auf 180°C vorheizen.

    2. In einer Schüssel Bier und Mehl vermischen, Salz und Zucker zugeben.

    3. In eine gefettete Kastenform (ca. 27 cm Länge) geben und ca. 35 Minuten backen.

    4. Optional: Sonnenblumenkerne oder Walnüsse oder Kürbiskerne in den Teig mit einrühren.

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    Rezept von nannsi
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