Fruchtspieße mit Schokosoße
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsich oder 2 Aprikosen | 1 |
| Babyananas | 1 |
| Erdbeeren | 100 gr |
| Kiwi | 1 |
| Sternfrucht | 1 |
| Butter | 1 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Zimt | 1 TL |
| Zartbitterschokolade | 200 gr |
| Sahne | 100 gr |
| Korn mit Beeren | 8 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)709 (169)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett9,7 g
Zubereitung
1. Früchte putzen,in Stücke schneiden und abwechseln auf 4 Spieße stecken. Butter schmelzen und mit Zitronensaft und Zimt verrühren.Fruchtspieße damit bestreichen und 3-5 min grillen,einmal wenden.
2. Schokolade zerkleinern und in einem Topf langsam schmelzen lassen.Sahne dazugeben und rühren, bis eine glatte Soße entstanden ist. Korn dazugießen,nicht mehr kochen lassen, Die abgekühlte Soße zu den Spießen reichen.
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vom
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