Rotweinhühnchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenfilets | 4 Stück |
| Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
| Salz | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Thymianzweig | etwas |
| Tomaten | 1 Dose |
| Rotwein leicht | 250 Gramm |
| Sahne | 250 Gramm |
| Crème fraîche | 100 Gramm |
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)875 (209)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate14,6 g
Fett10,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Hähnchen gut anbraten,würzen.Tomaten auf das Huhn geben,mit dem Wein ablöschen. Knoblauch pressen und zugeben.20 Minuten mit Deckel köcheln lassen. Sahne und Creme fraiche zugeben und würzig abschmecken. Dazu schmeckt am besten Baguette oder Nudeln. .
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vom
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