Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
TK-Blätterteig | 2 Pck. |
Dotter | 2 Stk |
Zucker | 80 g |
Vanillezucker | 1 Pckg. |
Schlagobers | ½ l |
Quimig | 1 Pkg. |
Erdbeeren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1274 (304)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett31,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1274 (304)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett31,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Qimig glatt rühren. Dotter, Zucker und Vanillezucker einrühren. Obers aufschlagen und vorsichtig unterheben. Blätterteg ausrollen und bei 180 Grad ca 15min. backen. Auf den ausgekühlten Teig zuerst eine Schicht Creme streichen mit Erdbeeren belegen, mit einer Schicht Creme abschließen. Mit der zweiten Blätterteiplatte abdecken. Ca. 2 Stunden kalt stellen. Mt zucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****i
vom
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