Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Paprikaschoten frisch | 200 g |
Champignons | 200 g |
Zucchini | 200 g |
Tomaten | 200 g |
Zwiebeln | 1 |
Oliven grün oder schwarz | 100 g |
Feta | 500 g |
Olivenöl | 6 EL |
Knoblauchzehen | 2 |
Kräuter d. Provence, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (126)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (126)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett9,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gemüse waschen, putzen, in Stücke oder Streifen schneiden. Feta in die Mitte einer Fettpfanne legen, mit 2 EL Olivenöl beträufeln und mit Kräutern der Provence bestreuen. 1o Min. bei 2oo ° C vorbacken.Danach das vorbereitete Gemüse in die Pfanne um den Käse verteilen, mit Kräutern bestreuen, mit Knobi, wenig Salz und Pfeffer würzen und bißfest garen. Ca. 2o-3o Min. bei 2oo ° C. Tip: Gemüse nach Belieben variieren. Schmeckt auch kalt. Dazu gibt es Fladen- oder Stangenbrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****4
vom
Kommentare zu „Fetapfanne“