Spätzle-Kräuter-Auflauf
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spätzle Fertigprodukt, oder 800 Gramm selbst gemachte | 400 Gramm |
| Käse gerieben, Emmenthaler | 350 Gramm |
| Petersilie gehackt | 4 Esslöffel |
| Schnittlauch gehackt, frisch | 4 Esslöffel |
| Sahne | 8 Esslöffel |
| Butter | 30 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)921 (220)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett15,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Spätzle nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Die Sahne mit Kräutern und Käse vermischen. Mit etwas salz und Pfeffer würzen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten, die abgetropften Spätzle mit derSahne-Käse-Kräutersoße vermengen und in die Auflaufform geben.
2. Das Ganze dann für knapp 25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen.
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vom
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