Quark-Apfel-Dessert

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Quark Magerstufe 150 g
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure 3 EL
Joghurt fettarm 150 g
Apfel 1
Zitronensaft etwas
Honig 1 TL

Zubereitung

Quark mit Wasser verrühren bis er ganz cremig ist. Joghurt und klein geschnittenen Apfel unterrühren. Mit Zitronensaft und Honig ab schmecken.

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