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Erdäpfelkas

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kartoffeln500 gr.
Zwiebeln2
Sauerrahm125 ml
Sahne125 ml
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln kochen, schälen und durch die Presse drücken.

    2.Zwiebeln schälen und fein schneiden, zu den Kartoffeln geben.

    3.Mit Salz, Pfeffer, süßer und saurer Sahne abschmecken. Evtl. mit Schnittlauch dekorieren. Ist auch ein guter Brotaufstrich.

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    Rezept von g****a
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