weiße Bohnen mit Thunfisch

Zubereitung

• 1. die italienischen Riesenbohnen abtropfen, in eine Schale geben

  2. den Thunfisch abtrofen, dabei ca. 2 EL Öl auffangen

  3. die Schalotte fein würfeln. Mit dem aufgefangegen Thunfischöl, dem weissen Balsamico, dem gehackten Thymian und den Schalottenwürfeln mit Pfeffer und Salz eine Marinade rühren

  4. Thunfisch über die Bohnen schichten und mit der Marinade begiessen. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen

  5. mit gerösteten toskanischen Brot geniessen

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  Rezept von s****9
  vom 06.06.2009

  
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