Traumkuchen

Zubereitung

• 1.200 ml Milch erwärmen und 50 g Butter darin schmelzen. Eier, Zucker, Vanillzucker und eine Prise Salz schaumig schlagen. Mehl und Backpulver dazugeben. Ebenso die Milchmischung.

  2.Auf eine Fettpfanne gießen und bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen.

  3.50 ml Milch, 125 g Butter, Haselnüsse und brauner Zucker bei kleiner Hitze unter Rühren erwärmen, dass sich das Fett auflöst. Auf den Kuchen verteilen und den Backofen auf 200 Grad hochschalten und ca 5 Minuten weiterbacken.

  4.Lässt sich gut einfrieren.

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  Rezept von M****9
  vom 06.06.2009