Internationale Tomatensauce (vegetarisch)
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Internationale Tomatensauce (vegetarisch) 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebel | 1 große |
| Knoblauch | 2 Zehen |
| Zucchini | 1 große |
| Tomaten | 2 Dosen |
| Schafskäse / Fetakäse / Käse nach Fetaart | 1 Pkg |
| Rotwein | 1 Schuss |
| Curry | etwas |
| Cumin | etwas |
| Thymian | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Chilli | etwas |
| Paprika rosenscharf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (283)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett24,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (283)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett24,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel in Würfel schneiden, Knoblauch zerdrücken, Fetakäse in kleine Stücke schneiden
2.Zucchini raspeln und mit den Zwiebeln anschwitzen
3.Knoblauch dazugeben und kurz darauf mit dem Wein ablöschen
4.Tomaten dazugeben und die Gewürze und Kräuter hinzugeben
5.Etwas einkochen lassen und den Käse dazugeben, nun rühren, so dass sich der Käse mit der Soße vermengt
6.Mit Nudeln oder Reis servieren und genießen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****a
vom
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