Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Quark | 500 Gramm |
Schmand | 2 Becher |
Knoblauch frisch | 2 Zehen |
Dill frisch | 1 Bund |
Salz ,Pfeffer, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
306 (73)
Eiweiß
13,5 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
0,3 g
Zubereitung
Quark mit Schmand kremig rühren, Knoblauch schälen und fein hacken. Zu dem Quark-Schmand mix geben. Dill fein hacken und unterrühren mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig Dazu reicht man Rohkost oder es schmeckt auch sehr lecker zu Folien Kartoffeln.
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