Tomate & Mozarella auf Rucolabeet
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tomaten | 3 |
| Mozzarella | 2 |
| Rucola | 500 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Balsamico-Creme | etwas |
| Feldsalat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)421 (100)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett7,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Rucola waschen und auf einem Teller anrichten. Wer Rucola alleine nicht mag kann den Rucola mit Feldsalat vermischen.
2. Tomaten und Mozarella in Scheiben schneiden. Auf das Rucolabeet anrichten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Jetzt ordentlich Balsamico-creme darüber geben.
4. Anfangen zu essen und genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****2
vom
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