Hähnchen-Paprika-Pfanne mit Reis
leicht
Weitere Rezepte
Kochen: Hähnchenbrust mit Paprikasoße
Reis - Paprika - Hähnchen Pfanne
Feurige Reispfanne mit Putenstreifen
Ägyptische Reispfanne
Hähnchengeschnetzeltes mit Reis
Hähnchenbrustfilet gefüllt auf Rucola-Tomatensauce an Basmatireis
Paprika - Reis - Pfanne
Putencurry
Hähnchengeschnetzeltes an Paprikasauce
Reispfanne mit Putenbrust
Paprikahühnchen
Leberpfanne
Paprika Sahne Hähnchen
Kochen: Hähnchenbrust aus dem Backofen, indisch angehaucht
Reis: Paprikareis
Nasi Goreng
Puten-Championgeschnetzeltes
Bunter Bratreis
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Naturreis | 80 gr. |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Hähnchenbrustfilet | 100 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| gelbe und rote Paprika | 1 |
| Lauch | ½ Stange |
| Öl | 2 EL |
| Currypulver | 1 TL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (71)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (71)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Reis in 350 ml Gemüsebrühe garen. Paprika und Lauch putzen und wie die Hähnchenbrust und die Zwiebel in mundgerechte Streifen schneiden.
2.Öl erhitzen, Fleisch bei mittlerer Hitze darin kräftig anbraten. Nach ca. 3 min die Zwiebelstreifen und nach weiteren 3 min die Paprika- und Lauchstreifen dazugeben. Curry unterrühren, mit der restlichen Brühe ablöschen und unter Rühren etwas einkochen lassen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Zusammen mit dem Reis anrichten und sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****5
vom
Kommentare zu „Hähnchen-Paprika-Pfanne mit Reis“