Mascarpone-Schoko-Creme
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zartbitterschokolade | 175 Gramm |
| Mascarpone | 250 Gramm |
| Orangenlikör | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1561 (373)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett29,8 g
Zubereitung
1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mascarpone und Likör verquirlen und die Käsemasse unter die Schokolade ziehen. Nicht mehr auf dem Herd lassen. Läßt sich nach dem Erkalten super mit dem Spritzbeutel drapieren.
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vom
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