Beilagen ~ Die ultimative Kräuterbutter
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Bärlauch-Kräuterbutter
Grillen: Pikante Paprika-Knoblauch-Butter
Garnelen und Tintenfischringe, gebraten in Knoblauch-Kräuter-Butter-Sauce
Kräuterbutter
Beilagen: Knoblauch-Kartoffelpüree mit Rosmarin und Thymian
Würzige Kräuterbutter
Fischgerichte: Garnelenspieße mit Knoblauchsosse und Kräuterreis
leckere Kräuterbutter
Vorrat: Kräuter-Croutons
Salbeibutter
Aufs Brot: Kräuterbutter
Kräuterbutter
Kräuterbutter selbstgemacht
Butter – Manfred’s hausgemachte Kräuterbutter
Zwischensnack: Knoblauch-Kräuter-Baguette
Kräuterbutter
Selbstgemachte Knoblauch Kräuterbutter
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Knoblauchzehen | 6 Stück |
| Zitronenmelisse frisch | etwas |
| Petersilie | etwas |
| Rosmarin frisch | etwas |
| Thymian frisch | etwas |
| Schnittlauch frisch | etwas |
| Salbei frisch | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
| Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1915 (458)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate4 g
Fett48,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Butter auf Zimmertemperatur bringen. Die Kräuter fein schneiden, dabei nur wenig Rosmarin verwenden. Den Knoblauch sehr fein hacken, mit Salz bestreuen und der Breitseite eines Kochmessers zu einer Paste reiben. Alle Kräuter, den Knoblauch, Salz und Pfeffer zu der Butter geben und mit einer Gabel gut vermengen. Nach dem Vermischen in eine Schale füllen und 1 Stunde im Kühlschrank kühlen. Sehr delikat zu Grillkartoffeln, auf Baguette und überhaupt.........hm.....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von safran
vom
Kommentare zu „Beilagen ~ Die ultimative Kräuterbutter“