Zwischensnack: Knoblauch-Kräuter-Baguette
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Knoblauchzehen gehackt | 4 |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Schnittlauch frisch gehackt | 1 EL |
| Butter | 50 g |
| Salz | etwas |
| Baguette-Brötchen zum Aufbacken | 2 |
| oder selbstgemachte ... aus meinem KB | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3040 (726)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett81,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3040 (726)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett81,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kräuter, Knoblauch mit weicher Butter vermengen, dann salzen.
2.Baguette-Brötchen aufschneiden und auf beiden Seien mit der Knoblauch-Kräuter-Butter bestreichen.
3.Nun entweder auf den Grill legen oder im auf 200°C vorgeheizten Backofen ca. 8-10 Minuten backen.
4.VARIATION: Alle die keinen Knoblauch mögen, können diesen weglassen und dafür etwas mehr Kräuter (auch Kerbel, Kresse, Basilikum...) nehmen.
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vom
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