Birnenkuchen in der Tasse

35 Mineinfach
Birnenkuchen in der Tasse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter100 g
brauner Zucker100 g
Eier2
Mandeln gemahlen60 g
Instant-Espressopulver1 ½ TL
Mehl100 g
Backpulver2 TL
Likör - Kaffe oder Mandel oder Birne1 EL
Birnen2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Mandeln, Espressopulver, Likör, Mehl und Backpulver zufügen. Birnen würfeln und untermischen. In gefettete feuerfeste Tassen füllen. 160 Grad, 25-30 Minuten.

    2.Tipp: Wer mag, würfelt die Birnen nicht, sondern gibt grö0ere Stücke in die Tassen - ist schön anzusehn.

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