Gefüllte Blätterteig-Taschen

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
TK-Blätterteig300 g
paprikagefüllte Oliven100 g
Basilikum1 Töpfchen
ger. Parmesan3 EL
Eigelb, Backpapier2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Teigplatten nebeneinander legen und auftauen lassen. Oliven und Basilikumblättchen sehr fein hacken. Mit Oliven und Käse mischen

    2. Eigelb verquirlen und die Teigplatten damit bestreichen. Die vorbereitete Füllung darauf verteilen. Dabei einen schmalen Rand lassen. Die Platten der Länge nach aufrollen und jeweils in ca. 8 Scheiben schneiden.

    3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen (E: 200 ° / Umluft: 175 ° / Gas: Stufe 3) ca. 30 Minuten goldbraun backen

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