Panna Cotta mit Erdbeersoße
48 Minleicht
Bild 1 von 1 Panna Cotta mit Erdbeersoße 
Weitere Rezepte
Panna Cotta mit heißer Himbeersoße
Panna Cotta mit Erdbeersoße
Erdbeer - Panna Cotta ...
Erdbeer-Panna-Cotta
Schneewittchen
Bayrisch Creme
Panna Cotta auf Sommerfrüchtespiegel
Beerenkompott mit Vanillejoghurt
Bayrische Crème mit Beerenragout
Joghurt - Panna Cotta
Panna Cotta auf Himbeerspiegel
Panna Cotta mit Kokosblüten-Zucker und frischen Erdbeeren auf Balsamico-Crème
Lavendel Panna Cotta auf Heidelbeerragout
Panna Cotta im Früchtetraum
Elfenspeise alla Mama
Vanille-Sekt Creme
Haselnuss-Panna cotta mit Andenbeeren (Physalis)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gelantine | 3 Blatt |
| Vanilleschote | 1 Stück |
| Schlagsahne | 500 Gramm |
| Zucker | 75 Gramm |
| Erdbeeren | 500 Gramm |
| Lavendelhonig | 2 Esslöffel |
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
| Lavendelblüten zum Verzieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)771 (184)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)771 (184)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett14,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
48 Min
48 Min
1.Gelantine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote längs aufschneiden. Sahne, Zucker, Vanilleschote und-mark aufkochen. Schote herausnehmen.Gelantine ausdrücken und in der warmen Sahne auflösen. Creme in 4 Gläser oder Tassen(a ca. 150ml) füllen und am besten über Nacht kalt stellen. Erdbeeren waschen, putzen und ein drittel in Scheiben. Restliche Erdbeeren klein schneiden, Lavendelhonig zufügen und pürieren. Mit zitronensaft abschmecken. Erdbeersoße auf die Creme geben. Mit Lavendelblüten verzieren. Restliche Soße dazureichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****i
vom
Kommentare zu „Panna Cotta mit Erdbeersoße“