Mediterranes Gemüse überbacken

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln etwas
Zuccini etwas
Tomaten etwas
Paprika etwas
frische Champignons etwas
Olivenöl2 EL
Kräuter - Schmelzkäse200 g
Schafskäse200 g
Salz und Pfeffer nach Geschmack etwas
Basilikum, Rosmarien .. nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Das Gemüse ( der Fantasie ist da keine Grenze gesetzt ) in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Auflaufform legen. Mit Olivenöl begießen und würzen. Schmelzkäse in Flöckchen und zerkrümelten Schafskäse darauf verteilen.

    2. Bei 200° ca. 30 Min überbacken.

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