Schlesischer Kartoffelsalat

Name: Schlesischer Kartoffelsalat - einfach - 77 kcal/100g
Total time: 105 min
Yield: 41 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Pellkartoffeln; 2 Zwiebel frisch; einige Gewürzgurke; 1 Becher Fleischsalat; ½ gr. Fleischwurst; 2 Sardellenfilets.die sardellen; etwas Zucker; etwas Salz; etwas Pfeffer aus der Mühle; 3 EL Majonäse; Gurkenwasser; 4 Eier hartgekocht

1 Std 45 Mineinfach

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Zutaten für 41 Personen


Pellkartoffeln	1 kg
Zwiebel frisch	2
Gewürzgurke	einige
Fleischsalat	1 Becher
Fleischwurst	½ gr.
Sardellenfilets.die sardellen	2
Zucker	etwas
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Majonäse	3 EL
Gurkenwasser	etwas
Eier hartgekocht	4

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 45 Min

1. Pellkartoffeln abpellen , Gurkenwasser ,Majonäse und Fleischsalat verrühren alle anderen Zutaten klein schneiden dazugeben .Die Sardellenfilet können kurz gewaessert werden .
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Rezept von C****1
vom 25.05.2009

Kommentare zu „Schlesischer Kartoffelsalat“

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