Schlesischer Kartoffelsalat
1 Std 45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schlesischer Kartoffelsalat 
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Zutaten für 41 Personen
Zutaten für 41 Personen
| Pellkartoffeln | 1 kg |
| Zwiebel frisch | 2 |
| Gewürzgurke | einige |
| Fleischsalat | 1 Becher |
| Fleischwurst | ½ gr. |
| Sardellenfilets.die sardellen | 2 |
| Zucker | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Majonäse | 3 EL |
| Gurkenwasser | etwas |
| Eier hartgekocht | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)300 (71)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)300 (71)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1.Pellkartoffeln abpellen , Gurkenwasser ,Majonäse und Fleischsalat verrühren alle anderen Zutaten klein schneiden dazugeben .Die Sardellenfilet können kurz gewaessert werden .
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vom
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