Zuckergurken nach Tante Mia

Rezept: Zuckergurken nach Tante Mia
Gurken
5
Gurken
00:40
3
3351
Zutaten für
20
Personen
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ZUTATEN
5 kg.
Einmachgurgen
250 gr.
Perlzwiebeln
1 Päckchen
Gurkengewürz
1 Päckchen
Gurkendoktor
3 essl.
Salz
1,5 Liter
Essig
1,5 Liter
Wasser
3 Pfund
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
368 (88)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
20,0 g
Fett
0,0 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Zuckergurken nach Tante Mia

Gurken säubern über Nacht in Salzwasser geben. Essig ,Zucker ,Wasser aufkochen Gurkendoktor zugeben. Gurken mit den Zwiebeln und Gurkengewürz in Gläser füllen, mit dem hei ßen Essig übergiessen . entweder in Einmachgläser oder in Schraubgläser.Bei 80 Grad im Einkochtopf 10 min. zukochen.

KOMMENTARE
Zuckergurken nach Tante Mia

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
sehr gut 5***** für dich
Benutzerbild von Hexenkuchl
   Hexenkuchl
Lecker !!! Die probier ich soo auch mal aus !!! 5 * als Danke und liebe Grüße an Tante Mia Elisa
Benutzerbild von irmela
   irmela
Super ! 5* sind angeknipst !

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