gemüsesuppe mit ei
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: gemüsesuppe mit ei 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gemischtes gemüs oder suppengemüse tk | 500 gr |
| brühe | 1 liter |
| eier | 2 |
| salz,pfeffer | 1 prise |
| muskatnuss | 1 prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)155 (37)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)155 (37)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.gemüse putzen und klein schneiden. brühe aufkochen,gemüse darin bei mittlerer hitze in etwa 5 minuten bißfest garen. eier mit salz,pfeffer und muskat verquirlen und in die suppe rühren. suppe mit schnittlauch besteuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****u
vom
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