Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bandnudeln | 250 gr. |
| Salz | etwas |
| Zucchini | 1 |
| Fenchelknolle | 1 |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Tomaten | 4 |
| Schinken gekocht | 200 gr. |
| Öl | 2 EL |
| Oregano | 1 TL |
| Sahne | 400 gr. |
| Paprikapulver | 1 TL |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Käse gerieben | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)767 (183)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate12 g
Fett11,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. Nudeln garen, abgießen. Zucchini, Fenchel und Zwiebel in feine Streifen schneiden, Tomaten häuten, entkernen und würfeln. Gewürfelten Schinken und Gemüse in Öl andünsten, mit Oregano und Salz würzen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Nudeln mit Gemüse und Schinken mischen und in eine feuerfeste Form füllen. Sahne mit Paprikapulver, 1/2 TL Salz, gepressten Knoblauch und 100 g Käse verrühren. Nudeln damit begießen , mit restl. Käse bestreuen und etwa 45 Min. goldgelb überbacken.
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vom

















Kommentare zu „Nudelauflauf mit Schinken“