Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
große Kartoffeln (fest kochend) | 4 Stück |
Olivenöl | 3 TL |
Pizzagewürz (Fertiggewürz) | 1 EL |
grobes oder feines Salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Kartoffeln waschen, mit Schale garen, kaltstellen.
2.Kartoffeln längs halbieren. In einer Alu-Grillschale mit Abstand zur Glut 10 Minuten grillen, dabei wenden. Olivenöl mit Pizzagewürz mischen, Kartoffeln an den Schnittflächen damit bepinseln, leicht salzen und 2-3 Minuten weitergrillen. Heiß servieren.
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vom
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