Saure-Sahne-Kringel

Name: Saure Sahne Kringel - einfach - von kuechenfreund
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Mehl; 2 Päckchen Vanillezuckier; 5 Eßl.. Saure Sahne; 175 g Butter; 1 Eiweiß; etwas Zimt und Zucker

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Mehl	250 g
Vanillezuckier	2 Päckchen
Saure Sahne	5 Eßl..
Butter	175 g
Eiweiß	1
etwas Zimt und Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Aus Mehl, V-Zucker, Saure Sahne und Butter einen Knetteig bereiten, ca 3 mm dick ausrollen. Mit zwei Gläser oder Ausstechförmchen Kringel ausstechen, mit Eiweiß bestreichen, in Zimt-Zucker-Gemisch wälzen. Bei 200 ° ca. 15-20 Min. backen.
2. Habe von den Kringeln Sterne gemacht.
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Rezept von kuechenfreund
vom 19.05.2009

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