Muffins, herzhaft "Hüttenkäse" mit Frischkäse-Räucherlachs-Füllung

Rezept: Muffins, herzhaft "Hüttenkäse" mit Frischkäse-Räucherlachs-Füllung
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00:30
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4818
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
300 g
Mehl
1 EL
Backpulver
1 TL
Salz
1
Ei
200 g
Buttermilch
100 g
Hüttenkäse
1 EL
Dill gehackt
1 EL
Petersilie gehackt
1 Päckchen
Frischkäse mit Kräutern
1 Pk.
Räucherlachs
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
782 (187)
Eiweiß
7,9 g
Kohlenhydrate
34,3 g
Fett
1,7 g
TIPP!
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TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Muffins, herzhaft "Hüttenkäse" mit Frischkäse-Räucherlachs-Füllung

1
Aus Mehl, Backpulver, Salz Ei und Buttermilch einen Teig erstellen. Hüttenkäse und Kräuter unterrühren. In Förmchen füllen und bei 200 Grad, 20 Minuten backen.
2
Nach dem Backen auskühlen lassen, einen runden Deckel abschneiden und die Muffins etwas aushöheln. In die Muffins je 1 EL Frischkäse und 1 SCheibe Räucherlachs füllen. Deckel wieder aufsetzen.

KOMMENTARE
Muffins, herzhaft "Hüttenkäse" mit Frischkäse-Räucherlachs-Füllung

Benutzerbild von ursulaschulze1111
   ursulaschulze1111
Klasse..herzhafte Muffins..die sehen köstlich aus..5* GLG Ursula
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
5*chen an die Muffin-Expertin....LG Linda
Benutzerbild von Peppermintpatty
   Peppermintpatty
Eine supertolle Muffinvariante... ganz nach meinem Geschmack! Das wird schnell eingepackt und für Dich lasse ich es glitzern ;o) und zwar 5 mal!
Benutzerbild von rattenfloh
   rattenfloh
Die Idee ist echt Nobelpreis verdächtig :O)...........unglaublich, was Du immer alles für interessante Muffinrezepte aus dem Ärmel zauberst. 5 gefüllte Sternchen und LG Ela
   moko21
Das klingt aber lecker...5*chen dafür !!

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