Süsse Käsekrusties

Zubereitung

• 1. 1. Den Gouda grob raspeln

  2. 2. Das Obst in kleine Würfel schneiden und mit dem Honig verrühren.

  3. 3. In eine Pfanne den Gouda dünn einstreuen (ca. 15 cm Durchmesser)

  4. 4. Wenn der Käse zerlaufen ist, die Pfanne vom Herd nehmen und rasch die Fruchtmischung auftragen und einrollen.

  5. 5. Die Rollen auf einer Platte anrichten und mit etwas schwarzem Pfeffer bestreuen. Alternariv kann man auch noch etwas Erdbbermuß umd die Rollen napieren.

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  Rezept von f****l
  vom 28.07.2008

  
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