Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fleischwurst | 200 Gramm |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| Tomate gewürfelt | 1 |
| Eier Freiland | 4 |
| Margarine | etwas |
| Meersalz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett16,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Margarine in der Pfanne erhitzen und Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten. Wenn alles goldgelb ist, die gewürfelte Fleischwurst mit anbraten, danach die Tomate hinzufügen. Sobald die Flüssigkeit der Tomate weg ist, die Eier in die Pfanne geben und alles verrühren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chili würzen. Dazu Butterbrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****0
vom
















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