Apfel-Birnen-Sahne

Zubereitung

• 1. Joghurt,Zitronensaft und Honig gut verrühren.

  2. Äpfel und Birnen waschen,schälen,Kerngehäuse entfernen und pürieren. Püree unter den Joghurt rühren.

  3. Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurt-Masse heben. Schokolade raspeln

  4. Die Hälfte der Joghurt-Masse in eine Glasschüssel füllen, die Hälfte der Schokolade darüberstreuen, die restliche Joghurt-Masse rarüberstreichen und die restliche Schokolade darüberstreuen.

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  Rezept von m****2
  vom 18.05.2009