Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln ungeschält frisch | 250 gr. |
Sesam | 2 EL |
Gouda gerieben | 50 gr. |
Sonnenblumenöl | 1 e |
Blattsalate | 150 gr |
Essig - Öl - Marinade | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)383 (91)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)383 (91)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln bürsten und ungeschält halbieren. Die nassen Schnittflächen in Sesam drücken. Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Mit etwas Öl beträufeln. Auf der Mittelschiene im vorgeheizten Backofen bei 200° ca.35 Minuten backen. Kurz vor Backende mit Käse bestreuen und diesen schmelzen lassen. Mit einem Blattsalat reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****e
vom
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