Salat-Torte

3 Std 18 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kopfsalat1
Zwiebel2 Stück
Tomaten500 gr.
Gurke1
Lauch1 Stange
Radieschen1 Bund
hart gekochte Eier6 Stück
dünnne Scheiben gekochter Schinken250 gr.
dünne Scheiben Gouda250 gr.
Miracel Wip1 Glas
Sahne1 Becher
Chinagewürz etwas
Knoblauch2 Zehen
Zucker1 Prise
gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 18 Min
  • 1. Salat putzen, die Blätter ganz lassen, waschen und trocken schleudern. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Restliches Gemüse ebenfalls waschen, putzen und alles in feine Scheiben schneiden. Eier schälen und in dünne Scheiben schneide. Tortenring auf eine Platte stellen. Den Boden mit Salatblättern auslegen. Danach je eine Lage Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Lauch, Eier, Schinken und Radieschen sowie Käsescheiben geben und fest andrücken. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind.Mit Käse abschließen und nochmals fest andrücken und mit Folie abdecken und 24 std. kühl stellen. Die Zutaten für die Soße miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ring von der Torte entfernen. Garnieren nach Belieben. In Stücke schneiden, Soße dazu servieren.

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