Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eier | 3 Stk. |
| Zucker | 125 gr. |
| Mandel süß,gem. | 125 gr. |
| Mehl | 1 essl. |
| Schokolade,geraspelt | 50 gr. |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Sahne | 500 gr. |
| eiskaffeepulver, | 2 Päckchen |
| Sahnesteif | 2 Päckchen |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Mandelblättchen | 125 gr. |
| Butter | 50 gr. |
| Zucker | 30 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1550 (370)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett29,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen ,Mehl ,Backpulver ,Mandeln ,Schokolade dazu, Eiweiss steifschlagen unterheben.In eine 26 cm. Springform geben und bei 175 Grad 30 min. backen.Auskühlen . Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen Kaffeepulver dazu und auf den Boden geben. Mandeln mit Butter und Zucker in der Pfanne bräunen und vor dem Servieren auf den Kuchen geben.
2. auf den Kuchen geben.
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vom

















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