Hühnerbrust mit Senf-Kräuter-Käse-Häubchen
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Hühnerbrust mit Senf-Kräuter-Käse-Häubchen 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hühnerbrüste | 2 Stk. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Öl | etwas |
| Senf | 2 EL |
| Kräuter | 1 EL |
| Parmesan | 2 EL |
| Semmelbrösel | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2901 (693)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett75,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2901 (693)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett75,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Backofen auf 200°C vorheizen, Hühnerbrüste salzen und pfeffern und in ein wenig Öl anbraten.
2.Senf, Kräuter, Parmesan und Semmelbrösel gut vermischen und die Masse auf den Hühnerbrüsten verteilen. Diese auf ein Backblech geben und bei 200°C einige Minuten in den Backofen geben, bis die Kruste schön fest ist.
3.Dazu passt gut Gemüse (hier: Zarte Mischung mit Frühlingszwiebeln verfeinert) und Reis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von desy1806
vom
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