Gemüsesuppe

leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Suppengrün frisch 1 Stück
Soya Cuisine zum Verfeinern etwas
Gemüsewürfel/brühe etwas
Pfeffer, Salz bei Bedarf, Curry etwas

Zubereitung

1.Suppengrün waschen, putzen, klein schneiden und in einen Topf geben und fast mit Wasser bedecken. Köcheln lassen, mit Gewürze, bis auf Curry, abschmecken. Wenn das Gemüse gut weich gekocht ist, dann pürrieren, mit Soya Cuisine und Curry abschmecken. Der Curry verleiht der Suppe einen besonderen Geschmack. Klingt vielleicht nicht aufregend, schmeckt dafür umso besser.

2.Wer mag schneidet Weissbrot in Würfel und röstet sie mit Knoblauch in einer Pfanne an. Einfach mit der Suppe anrichten

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Gemüsesuppe“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 11 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Gemüsesuppe“