Snacks - Käsekugeln
einfach
Weitere Rezepte
Snack: Gefüllte Käsebällchen
Gefüllte Sandkugeln
Weihnachtsplätzchen: Marzipan-Kugeln
Zimtkugeln
PLÄTZCHEN- "Plätzchen 6- Marzipankugeln"
Snack: Käsekugeln
Käsebällchen
Gewürzplätzchen
"KEKSE" Bethmännchen
Philadelphia - Kugeln
Weihnachtsplätzchen: Lübecker Leckerli
Haselnusskugeln
Salzige Hörnchen
Arancini siciliani
Husarenkrapfen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 125 Gramm |
| frisch geriebener Parmesan | 75 Gramm |
| Eigelb | 1 |
| Sahne | ⅛ Liter |
| Salz, Paprika edelsüss | etwas |
| geriebenes Schwarzbrot | 50 Gramm |
| gemahlene Haselnusskerne | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1262 (301)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,5 g
Zubereitung
1. Butter schaumig rühren. Nach und nach Parmesan, Eigelb und Sahne unterrühren. Mit Salz und Paprika abschmecken. Mit angefeuchteten Händen kleine Kugeln daraus formen. Schwarzbrot und Haselnusskerne mischen. Die Kugeln vorsichtig darin wenden. Kalt stellen bis sie fest geworden sind.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****u
vom
Kommentare zu „Snacks - Käsekugeln“